Datum: 30 juli 2025 Tijd: 15:00 - 19:00 Kosten: Standaardticket | Prijs: €120,00 reserveer hier
Locatie:
Museum BroekerVeiling
Museumweg 2
1721 BW Broek op Langedijk
Een bijzondere workshop waarbij u niet alleen met diverse basistechnieken te maken krijgt, maar waarbij ook de planning van de bereiding van een mooi driegangen BBQ-menu alle aandacht krijgt.
Je bereidt een mooi culinair driegangen BBQ-menu.
Waar moet je op letten bij de opbouw van het menu?
Hoe creëer je de rust van gastheerschap aan tafel terwijl de BBQ aan het werk is?
Hoe bouw je de planning op?
Bijgerechten ook van de BBQ? Het kan, maar hoe doe je dat?
Mis en place, wat is dat en waarom is dat broodnodig?
