BBQ52 Workshop – Basistechnieken Big Green Egg

Maximaal 8 personen per workshop.
Je werkt met een eigen Big Green Egg!

Tijdens BBQ52 Basistechnieken maak je kennis met de Big Green Egg. Aansteken, onderhoud, roken, low&slow, roken, direct & indirect grillen… In ruim drie uur tijd leer je alles om zelf thuis lekker aan de slag. En alles wat we bereiden, moet natuurlijk ook geproefd worden… 😋

De workshops van BBQ52 worden gekenmerkt door creativiteit, gericht op maximale smaakbeleving en beheersing van je kamado. We werken exclusief met de topkwaliteit kamado’s van Big Green Egg.

Onze vaste BBQ52-workshopleider is Roy Voogd, bbq-blogger en schrijver van het boek “Buitenkok in 4 seizoenen!” Hij is de enige officieel gecertificeerde Big Green Egg workshopleider in Noord-Holland en heeft zich daarnaast ook op de Japanse grills van Yakiniku gespecialiseerd. Voor BBQ workshops ben je dan ook bij BBQ52 gegarandeerd in goede handen!